कढईत हा १ पदार्थ टाकून पोहे भाजा, शेवटपर्यंत पोहे अजिबात आकसणार नाहीत! Patal Pohyancha Chivda
cook with sayli kangle
0:00 / 0:00
कढईत हा १ पदार्थ टाकून पोहे भाजा, शेवटपर्यंत पोहे अजिबात आकसणार नाहीत! Patal Pohyancha Chivda
141 просмотр · 9 ч назад
cook with sayli kangle
770 подписчиков
141 просмотр · 9 ч назад
पातळ पोह्यांचा चिवडा | १ सिक्रेट ट्रिक वापरून बनवा अजिबात न आकसणारा कुरकुरीत चिवडा | Patal Pohyancha Chivda Recipe | Chivda Recipe in Marathi
दिवाळी असो वा रोजच्या चहाची वेळ, पातळ पोह्यांचा चिवडा सगळ्यांनाच आवडतो. पण बऱ्याचदा कढईत पोहे भाजताना ते आकसतात, मऊ पडतात किंवा चिवडा जास्त तेलकट होतो. आजच्या या व्हिडिओमध्ये आपण कढईत असा एक खास पदार्थ टाकून पोहे भाजण्याची सोपी ट्रिक पाहणार आहोत, ज्यामुळे पोहे अजिबात न आकसता शेवटचा दाणा संपेपर्यंत अगदी कुरकुरीत राहतील. व्हिडिओ शेवटपर्यंत नक्की पहा!
---
साहित्य / Ingredients:
• पातळ पोहे (Thin Poha) - ५०० ग्रॅम (अर्धा किलो)
• मीठ (Salt) - पोहे भाजण्यासाठी व चवीनुसार
• तेल (Cooking Oil) - तळण्यासाठी व फोडणीसाठी
• शेंगदाणे (Peanuts) - १/२ वाटी
• सुके खोबरे (Dry Coconut slices) - १/२ वाटी
• मक्याचे पोहे (Corn Flakes) - १ वाटी
• कढीपत्ता (Curry Leaves) - १ वाटी
• डाळव / फुटाणा डाळ (Roasted Chana Dal) - १/२ वाटी
• लसूण (Garlic) - १/२ वाटी (ठेचलेला/चिरलेला)
• हिरवी व लाल मिरची (Green & Red Chillies) - १/२ वाटी
• मोहरी (Mustard Seeds) - १ छोटा चमचा
• जिरे (Cumin Seeds) - १ छोटा चमचा
• हिंग (Asafoetida) - १/४ छोटा चमचा
• हळद (Turmeric Powder) - १/२ छोटा चमचा
• पिठीसाखर (Powdered Sugar) - २ मोठे चमचे
---
व्हिडिओमध्ये दिलेल्या महत्त्वाच्या टिप्स (Important Tips):
१. पोहे भाजण्यापूर्वी २ तास कोवळ्या उन्हात किंवा हवेवर सुकवून चाळून घ्यावेत, जेणेकरून बारीक कचरा निघून जातो व पोहे जळत नाहीत.
२. पोहे भाजताना कढईत मीठ टाकल्याने उष्णता एकसारखी लागते आणि पोहे आकसण्याऐवजी छान फुलतात. भाजल्यावर पोहे पुन्हा चाळून मीठ वेगळे करावे.
३. तळलेले साहित्य आणि फोडणीचे तेल पूर्ण गार/कोमट झाल्यावरच पोह्यांवर टाकावे, गरम टाकल्यास पोहे लगेच आकसतात.
४. चिवडा पूर्ण थंड झाल्यावरच हवाबंद डब्यात भरून ठेवावा.
---
Queries Solved / देवनागरी व इतर सर्च कीवर्ड्स:
पातळ पोह्यांचा चिवडा
पातळ पोह्यांचा चिवडा कसा बनवायचा
पातळ पोह्यांचा चिवडा रेसिपी मराठी
कुरकुरीत पातळ पोह्यांचा चिवडा
न आकसणारा पातळ पोह्यांचा चिवडा
दिवाळी फराळ रेसिपी मराठी
दिवाळी special पातळ पोह्यांचा चिवडा
कमी तेलात पातळ पोह्यांचा चिवडा
खमंग चिवडा रेसिपी
पोहे न आकसण्यासाठी सोपी ट्रिक
महिनाभर टिकणारा कुरकुरीत चिवडा
अर्धा किलो पातळ पोह्यांचा चिवडा प्रमाण
लसणी पातळ पोह्यांचा चिवडा
मक्याच्या पोह्यांचा कुरकुरीत चिवडा
फुटाणा डाळ आणि शेंगदाणे घालून चिवडा
महाराष्ट्रीयन चिवडा रेसिपी
पातळ पोहे भाजण्याची योग्य पद्धत
पतला पोहा चिवड़ा रेसिपी
पतला पोहा नमकीन कैसे बनाए
दिवाली स्पेशल पोहा चिवड़ा
बिना सिकुड़े पतला पोहा चिवड़ा बनाने का तरीका
कुरकुरा पोहा चिवड़ा रेसिपी हिंदी
patal poha chivda recipe in marathi
patal poha chivda
patal poha chivda recipe
how to make patal poha chivda
chivda recipe marathi
diwali chivda recipe
kurkurit patal poha chivda
patal poha chivda secret trick
patal pohe chivda kasa banvaycha
thin poha chivda recipe
poha chivda recipe
diwali special chivda
diwali snacks recipes marathi
patla poha namkeen
chivda banane ka tarika
patla chivda kaise banaye
poha chivda without shrinking
maharashtrian chivda recipe
---
व्हिडिओ आवडल्यास Like, Share आणि Subscribe नक्की करा!
धन्यवाद!
#PatalPohaChivda #ChivdaRecipe #DiwaliFaral #PatalPohyanchaChivda #PohaChivda #DiwaliSnacks #MarathiRecipe #MaharashtrianRecipes #Chivda #NamkeenRecipe #KurkuritChivda #दिवाळीफराळ #पातळपोह्यांचाचिवडा #CookWithSayli