Меки,пухкави и топящи се в устата кифлички със сирене!

Днес ще ви представя едни пухкави и вкусни кифлички със сирене.Ако искате да зарадвате близките си с вкусни и топли кифлички, това е вашата рецепта! Необходими продукти: 1 кг.брашно( още 100-150 гр. за доизмесване) 1 куб.мая 1 ч.л.захар 1 ч.л.сол 2 яйца ( отделя се 1 жълтък за намазване) 450 мл.прясно мляко 200 гр.кисело мляко 100 гр.масло За плънката: 400 гр.сирене сусам за поръсване