Японская курица с рисом в одной кастрюле, которой можно накормить всю семью!
CHEF'S LABO 自宅で出来るプロの味
0:00 / 0:00
Японская курица с рисом в одной кастрюле, которой можно накормить всю семью!
137 530 просмотров · 1 год назад
CHEF'S LABO 自宅で出来るプロの味
493 тыс. подписчиков
137 530 просмотров · 1 год назад
Это видео покажет вам, как приготовить дешево и легко курицу с рисом в японском стиле в одной кастрюле (курица поверх риса)!! Этот рецепт блюда в одной кастрюле подойдет для насыщенного будничного ужина!! В нем только доступные ингредиенты, а процесс очень прост!! Надеюсь, это поможет!!
👉Субтитры доступны
----------
Плейлист рецептов в одной кастрюле: • One pot recipe / ワンポットレシピ
Плейлист рецептов без ножа: • No Knife work recipe / 包丁いらず
----------
Как приготовить супервкусную приправу: • How to make Kombu salt | CHEF'S LABO S''s ...
↑Используйте это вместо обычной соли. Это делает еще лучше👍
Как повторно использовать комбу: • [Kombu Reuse] How to store used kombu / 使用...
--------
🍙 FAQ об ингредиентах: https://www.chefslabo.com/general-7
Примеры:
-Что такое комбу?
-Сколько порошка даси мне следует использовать?
-Какую марку соевого соуса мне следует купить?
-Есть ли заменители саке, мирина, комбу?
-Некоторые мисо имеют другой цвет. Какой из них мне следует купить?
-Не следует ли кипятить комбу?
------
(Глава)
0:00 Подготовка курицы
0:52 Бульон
1:14 Чесночная паста
1:25 Рис
1:31 Приготовление, часть 1
2:49 Приготовление, часть 2
3:18 Приготовление, часть 3
4:11 Приготовление, часть 4
-------
[Ингредиенты] (4 порции)
Жасминовый рис 300 г (отмерять перед мытьем)
[Чесночная паста]
Чеснок 1 ч. л. (8 г)
Имбирь 1 ч. л. (8 г)
Тобан джан (соус чили из бобов) 1/2 ч. л. (4 г)
[Курица]
Кость в курином бедре 1200-1230 г
Соль 1,5 ч. л. (9 г)
Сахар 2 ч. л. (12 г)
Соевый соус 2 ч. л. (10 мл)
Тобан джан 1/2 ч. л. (4 г)
Чеснок 1 ч. л. (8 г)
Мисо (светлый) 55 г
[Бульон]
Вода 340 мл
Комбу 3 г (или глутамат натрия 1,5 г)
Соль 1/4 ч. л. (1,5 г)
Соевый соус 1/2 ч. л. (2,5 мл)
Устричный соус 1/4 ч. л. (2,5 г)
----------
Тобан джан (партнерская ссылка Amazon): https://amzn.to/4kip2qS (партнерская ссылка Amazon)
Если вы смешиваете красное и белое мисо, вот соотношение
Красное мисо 18 г
Белое мисо 37 г
----------
Если вы можете чему-то научиться из этого видео, нажмите кнопку 👍!!
И подумайте о том, чтобы поддержать меня!! Это помогает мне продолжать!!
🙏 Поддержите CHEF'S LABO: https://www.chefslabo.com/support
----------
🧑🍳Обо мне: https://www.chefslabo.com/about-the-chef
💻 Сайт (блог рецептов): https://www.chefslabo.com/
📸 Instagram: https://www.instagram.com/chefslabo/?...
🛍️Оригинальная унисекс-толстовка с капюшоном на молнии CHEF'S LABO
https://my-store-ca2fa6.creator-sprin...
---------
🥬Корейский комбу, который я использую в Австралии:
Австралия: https://asianpantry.com.au/products/k...
США: https://www.amazon.com/Kwangcheon-Hea...
Другие регионы: Поиск "Kwangcheon Healthy Dried Kelp"
(Эти ссылки НЕ являются партнерскими. Поэтому я не получаю денег, даже если вы покупаете их. Я просто хочу поделиться тем, что мне понравилось, как обычные друзья)
-----------
Мои инструменты📷
(Партнерская ссылка Amazon)
Скребок для овощей: https://amzn.to/3EqACAX
Рисоварка (белая): https://amzn.to/3ZJvzDB
Рисоварка (черная): https://amzn.to/3DsjVUN
Газовая плита (временно недоступна)
Фритюрница: https://amzn.to/3zzMLB3
Белый игрушечный робот (Gundam) https://amzn.to/3HlmIRB
Красный игрушечный робот (Guncannon) https://amzn.to/4mGayCO
Игрушечный самолет (Vic Viper) https://amzn.to/3Za8mtl
Белая игрушка для собак (Cinamoroll) (Не бывает одинаковых вещей, поэтому он показывает вам разновидности) https://amzn.to/44X6ojK
Камера: https://amzn.to/4elxW41
объектив: https://amzn.to/3zzRumh
карта памяти: https://amzn.to/3BnZEyx
микрофон: https://amzn.to/3N63b7b
штатив: https://amzn.to/4dHHMxB
быстросъемная площадка: https://amzn.to/4kPnkxn
--------
⭐️🍽 [Плиты, которые я использовал в видео] 🍽⭐️
Вы можете проверить подробности по ссылке ниже
5% скидки на любые покупки с моим промокодом: CHEFSLABO
[веб-сайт MUSUBI KILN] https://musubikiln.com/?ref=chefslabo
[Чашка для кота] https://musubikiln.com/collections/yu...
*Доступна международная доставка.
*Скидка на доставку при заказе от 5000 иен
*Бесплатная доставка при заказе от 50000 иен
↑
(На сайте будет указана цена в вашей валюте)
--------
Поставщики фоновой музыки
MusMus: http://musmus.main.jp
DOVA-SYNDROME: https://dova-s.jp
----------
#ChefsLabo
#ChefLabo
#onepotrecipe