Cómo hacer TORTA ACARAMELADA DE COCO CON PIÑA - Receta Exclusiva
Juliana La Brasilera
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Cómo hacer TORTA ACARAMELADA DE COCO CON PIÑA - Receta Exclusiva
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RECETA DE BIZCOCHO COCO RALLADO
Molde #26
500gr Huevos (10 unidades)
750 gr Azúcar
750 gr Harina
450 ml Aceite
40 gr Polvo de Hornear
450 ml Agua Caliente o Leche Caliente
100 gramos coco rallado grueso
50 gramos coco rallado fino
200 gramos de agua para hidratar el coco rallado fino
1 Piña dulce en rodajas
Para el caramelo:
420 gramos de azúcar
210 gramos de agua
Rinde 1 molde #26 25 a 30 porciones tipo cumpleaños.
Puedes hacer la mitad de la receta en 1 molde #22 8 porciones comerciales o 18 porciones de cumpleaños.
Puedes hacer 3 tortas en molde número #18
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