7 Botecos, 7 Pratos: Uma Nova Odisseia pela Comida Raiz Carioca! | Diários Gastronômicos

🍻 ODISSEIA PELA COMIDA RAIZ CARIOCA — SEGUNDA TEMPORADA | 7 BOTECOs, 7 PRATOS E MUITA COMILANÇA! Fala, galera! A Odisseia pela Comida Raiz Carioca está de volta! São mais 7 botecos, 7 pratos tradicionais e uma nova viagem pelos sabores que fazem parte da identidade gastronômica carioca. Nesta segunda edição, vamos do pirão de peixe ao angu à baiana, passando por um bom Pê-efe de frango, o famoso pernil com maionese do Bode Cheiroso, o tradicional cozido do Valdeiras, língua com purê e até um risoto de camarão! Tudo isso em uma jornada por diferentes bairros do Rio de Janeiro, conhecendo lugares tradicionais e experimentando pratos que merecem ser celebrados. OS 7 BOTECOS E PRATOS DA ODISSEIA 2: DOMINGO: A jornada começou na Lapa, com um clássico que tem tudo a ver com a cozinha brasileira: pirão de peixe, acompanhado de arroz e pirão. 🍴Pirão de peixe, com arroz e pirão – R$ 45,00 📍Bar do Peixe e Cia Endereço: Rua André Cavalcanti, nº 16 B - Lapa, Rio de Janeiro – RJ 🕐 Funcionamento: diariamente das 11h às 23h. 📞 Telefone: (21) 3970-2480 SEGUNDA: Arroz de brócolis, feijão, farofa e batata frita acompanham o frango desossado neste prato feito. 🍴Pê-efe de frango desossado, arroz de brócolis, feijão, farofa e fritas – R$ 60,00 🍴Linguiça na Brasa (um) – R$ 9,00 📍Braseirinho da Glória Endereço: Rua Cândido Mendes, 16 - Lj C - Glória, Rio de Janeiro. 🕐 Funcionamento: segunda à sábado das 11h30m às 20h. Domingo das 11h30m às 16h 📞 Telefone: (21) 2221-6442 📲Instagram: @braseirinhodagloria TERÇA: Um dos botecos mais tradicionais da Tijuca entra na nossa Odisseia com um prato que é a cara dos balcões cariocas: pernil com maionese, arroz, feijão e farofa. 🍴 Pernil com maionese, arroz, feijão e farofa – R$ 38,00 🍴 Barra de cereal (a famosa barra de torresmo) – R$ 30,00 📍 Bar do Bode Cheiroso Rua General Canabarro, 218 – Maracanã, Rio de Janeiro/RJ 📞 (21) 2568-9511 🕐 Terça a sábado, das 11h30 às 22h30. Domingo, das 11h às 18h. 📲 Instagram: @bardobodecheiroso QUARTA É um cozido completo e que podem facilmente ser divididos por duas pessoas! 🍴 Cozido gordo completo do Valdeiras – R$ 85,00 📍 Café e Bar Valdeiras: Teófilo Otoni, 134 - Centro, Rio de Janeiro/RJ 📞 (21) 2233-8348 🕐 Segunda à sexta das 7h às 20h 📲 Instagram: @cafe_e_bar_valdeiras QUINTA: Um prato que nem sempre recebe o reconhecimento que merece, mas que continua firme e forte nos botecos tradicionais: língua com purê de batata, acompanhada de arroz, feijão e farofa. 🍴Língua com Purê, arroz, feijão e farofa – R$ 30,00 📍 Bar Martins Rua Marquês de Abrantes, 91 - Flamengo, Rio de Janeiro - RJ 🕐 Funcionamento: segunda à sábado das 11h às 22h. Domingo das 11h às 20h30m 📞 Telefone: (21) 2552-6785 📲 Instagram: @barmartins.rio SEXTA: A nossa sexta-feira reserva uma surpresa! Vamos até a região da Saúde e da Praça Mauá conhecer a tradicional Royal e experimentar um risoto de camarão acompanhado de batata frita. Mais uma parada para mostrar a diversidade que a gente encontra nos estabelecimentos populares do Rio de Janeiro. 🍴Risoto de Camarão e fritas – R$ 33,00 📍 Lanchonete e Pastelaria Royal Endereço: Avenida Venezuela 3 - Saúde / Praça Mauá. Rio de Janeiro – RJ. 🕐 Funcionamento: segunda à sexta das 5h às 15h. 📞 Telefone: (21) 2233-1067 📲 Instagram: lanchoneteroyal SÁBADO: Para fechar nossa segunda Odisseia fui até Maria da Graça, na Zona Norte, para encontrar um prato histórico do Rio, o angu à baiana! 🍴Angu à Baiana – R$ 35,00 📍Bar da Amendoeira Rua Conde de Azambuja, 881 - Maria da Graça. Rio de Janeiro / RJ 🕐 Funcionamento: segunda das 10h às 16h. Terça, quarta e sexta das 10h às 21h. Quinta das 10h às 02h. Sábado das 10h às 20h. 📞 Telefone: (21) 2501-4175 📲 Instagram: @bardaamendoeira01 👉 Qual boteco você já conhece? 👉 Que outro prato típico carioca deveria aparecer em uma próxima Odisseia? Deixem suas sugestões nos comentários! 👍 Se você gosta de botecos tradicionais, comida de verdade e histórias da gastronomia carioca, deixe seu like, compartilhe este vídeo e se inscreva no canal para acompanhar as próximas Jornadas de Comilança! 🔔 Ative as notificações para não perder os próximos vídeos do Diários Gastronômicos. 🍺 QUER APOIAR O DIÁRIOS GASTRONÔMICOS? Você pode contribuir com o canal pelo PIX: 📲 andre@diariosgastronomicos.com.br Sua contribuição ajuda a financiar as próximas jornadas, visitar novos botecos e continuar produzindo conteúdo sobre a cultura gastronômica brasileira. 📲 Instagram: @diariosgastronomicos 🌐 Blog: diariosgastronomicos.com.br 🎬 Apresentação, pesquisa, roteiro, filmagem e edição: André Comber Sales #DiariosGastronomicos #ComidaRaizCarioca #BotecosCariocas #comida #gastronomia #diariosgastronomicos #deliciousfood #comidadeboteco #boteco #foodblogger #foodie #gastronomiabrasileira #historia #brazilfamousfood