सूजी से बाजार जैसी कलाकंद मिठाई बनाये घर पर | Sooji ki mithai recipe | सूजी की कलाकंद वाली मिठाई

How to make sooji barfi. Sooji ki testy barfi recipe. Instant sooji ki kalakand barfi recipe. #soojibarfi #soojikibarfi #soojikikalakand #soojikimithai #soojikirecipe क्या आपको भी मीठा खाने का बहुत मन करता है तो एक बार इस तरीके से ये वाली सूजी की कलाकंद वाली मिठाई बनाकर ट्राई कीजिये इतनी ज्यादा टेस्टी और मुँह में घुल जाने वाली बनती है की आप इसे बार बार बनाओगे क्योंकि ये इतनी ज्यादा टेस्टी बनती ही है| तो फ्रेंड्स एक बार आप मेरे कहने पर ये रेसिपी जरूर ट्राई कीजियेगा| सूजी के इस रेसिपी को बनाने के लिए- सबसे पहले आपको कड़ाही में 2 से 3 tbs घी डालना है उसके बाद 1tbs बेसन डालना है फिर आपको 1cup सूजी डालना है सूजी को अच्छे से 3 से 4 मिनट के लिए ही भूनना है| इसके बाद इसमें 2 tbs ताजी मलाई डालनी है उसे भी अच्छे से मिक्स करने के बाद इस गैस से हटा लेना है फिर एक पतीले में जीतनी सूजी थी उतनी ही चीनी लेना है और चीनी का आधा पानी लेना है और बिना तार वाली चाशनी बना लेनी है बस उबलने तक उसके बाद चाशनी को साइड में रख देंगे उसके बाद वापस से सूजी वाली कड़ाही रखेंगे उसमें 2 tbs मिल्क पाउडर डालेंगे उसके बाद सारी चाशनी को सूजी में डाल देंगे उसके बाद 1/2 tbs इलाईची का पाउडर डालकर अच्छे से कड़ाही छोड़ने तक अच्छे से चलाते रहेंगे उसके बाद एक प्लेट में अच्छे से घी लगाकर उसपे अच्छे से फैला देंगे और उसके उपर नारियल का बुरादा फैला देंगे उसके बाद उसे 3 घंटे के लिए सेट होने के लिए छोड़ देंगे उसके बाद उस बर्फी के आकार का कट कर लेंगे, बर्फी तैयार है | Sooji barfi, sooji ki recipe, sooji ki kalakand, Kalakand barfi, Kalakand ki recipe, sooji se