Chez Ale - Sauce à la crème, petits pois et jambon blanc
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Chez Ale - Sauce à la crème, petits pois et jambon blanc
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Sauce à la crème, petits pois et jambon blanc
(6 portions)
500g de petits pois
1 gros oignon
1 gousse d'ail
1/2 verre de vin blanc
1L d'eau
1 cube de bouillon végétal
1 cube de bouillon de volaille
1L de crème liquide
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
Huile extra vierge d'olive
240g de jambon blanc
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