誰說減脂不能吃豬？｜營養師揭開豬里肌的真實身分｜四道料理一次大公開 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]

豬里肌的一生，說長不長，說短不短，但絕對比你想像的還精彩～ 很多人聽到豬肉就皺眉，覺得油、怕胖 其實真正被誤會的不是豬肉 而是我們對它的印象 這次我想替豬里肌說句公道話 豬里肌是全豬最精瘦、最乾淨的部位 脂肪少、蛋白質高，還有豐富的維生素B群 對長輩來說，能幫助維持體力、補足營養 對年輕人來說，更是健身或控糖時最實用的選擇 只要料理得當，不但不乾柴，還能香氣十足 拍這集的時候，安媽在廚房忙進忙出 阿環小姐一邊碎念、一邊偷吃 整個畫面就像我們家最真實的日常 有人負責煮、有人負責吃，還有人負責講話 結果拍完不只是介紹食材 還變成一場家庭小聚 營養師也愛吃肉 只是我們會更挑部位、改烹調 像這次用煎、烤的方式 都能讓豬里肌變得又嫩又香 其實要讓家人吃得健康 不需要什麼昂貴的食材 從一塊平凡的豬里肌開始 就能端出一桌營養又好吃的菜 這集不只聊營養，也聊生活 因為懂吃，不只是為了健康 也是讓家裡的飯桌多一點開心、多一點香氣 看完影片你就會知道 原來最營養的不是補品 而是每天願意好好吃飯的那個習慣 記得一定要看這集《豬里肌的一生》 #營養師 #阿環小姐 #安安媽咪 #黃君聖Sunny營養師