میز مزه-حمص و دیپ زیتون و تُست پارمسان به همراه مواب ابراهیمی- hummus and olives dip(navab ebrahimi)

#رنگوببین #نواب_ابراهیمی برای درست کردن دیپ زیتون، اول از همه موارد زیر رو داخل ظرف مناسب داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارید: پنیر فتا یک حبه سیر ۴ عدد گوجه گیلاسی یک کاسه زیتون پنیر پارمسان (پودر با رنده): ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون فلفل‌سیاه بعد از اینکه از فر خارج شد، اون رو با غذاساز پوره کنید. دیپ زیتون آماده هست. . حُمص: یک عدد کنسرو نخود (از نصف آب کنسرو استفاده کنید) یک قاشق چای‌خوری زیره روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری ارده کنجد: نصف لیوان آب دو عدد لیمو تازه فلفل‌سیاه و نمک باز هم این موارد رو با غذاساز (یا گوشت‌کوب برقی) پوره کنید، و تمام. حمص هم آماده هست. . برای درست کردن تُست، باگت رو مثل من بُرش بدید، به دو‌طرف روغن زیتون بزنید، رو یاون رو با پنیر پارمسان و فلفل‌سیاه پر کنید و در فر با دمای ۱۸۰ بزارید تا روی اون طلایی بشه. نوش جونتون❤️