Как сделать объемные печенья в форме яиц Фаберже
JuliaMUsher
0:00 / 0:00
Как сделать объемные печенья в форме яиц Фаберже
78 944 просмотра · 12 лет назад
JuliaMUsher
422 тыс. подписчиков
78 944 просмотра · 12 лет назад
В этом видео (часть специальной пасхальной коллаборации Tastemade Network, ссылка ниже) я пошагово показываю, как собрать мои популярные 3D-печенья в форме яиц Фаберже. И это еще не все — я показываю, как сочетать штамповку, роспись и базовые техники работы с кондитерским мешком, чтобы создать эффектные весенние композиции в центре каждого яйца! Счастливой Пасхи!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ЭТО ВИДЕО, пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на мой канал. Только благодаря вашей поддержке я могу снимать больше видео. СПАСИБО!
ЗАМЕЧАНИЕ О РЕЗИНОВЫХ ШТАМПАХ:
Не все штампы и чернильные подушечки пригодны для использования с пищевыми продуктами. Я всегда рекомендую использовать инструменты, пригодные для использования с пищевыми продуктами, для любых продуктов, предназначенных для употребления в пищу. В настоящее время лучшие источники штампов и чернильных подушечек, пригодных для использования с пищевыми продуктами, это:
https://www.sweetstampen.com/index.asp и http://www.wilton.com/. Сложенная стопка бумажных полотенец также может заменить не заправленную чернилами подушечку.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Видео о том, как вырезать печенье с помощью окошка: • How to Cut Large Custom Cookie Shapes with...
Видео о том, как наносить трафареты на печенье с помощью окошка: • How to Stencil Cookies with Windows (for M...
Видео об основах трафаретной печати: • How to Stencil a Cookie (The Basics)
Рецепт имбирного пряника: http://www.juliausher.com/blog/more/c...
Файл с шаблонами яиц: http://www.juliausher.com/documents/F...
Источник формочки для печенья в виде таблички (формочка "Maryann" от Whisked Away Cutters, для окошка на верхнем печенье): https://www.facebook.com/photo.php?fb...
Источник медной овальной формочки (для окошка в печенье-вкладыше): http://www.coppergifts.com/cookie-cut...
Источник круглой формочки с рифлением (для основания): http://www.webstaurantstore.com/ateco...
Источник не заправленной чернилами штемпельной подушки (не пищевого качества): http://www.amazon.com/Tsukineko-UI000...
ДРУГИЕ ВИДЕО В РАМКАХ ПАСХАЛЬНОГО ТУРИСТИЧЕСКОГО ТУРИЗМА СОТРУДНИЧЕСТВО:
http://bit.ly/1hdIzr2
АВТОРЫ:
Видео: Кэт Таушнер, http://katcory.wordpress.com
Музыка: Кевин Маклеод, http://www.incompetech.com
ЧТОБЫ ПРИОБРЕСТИ МОЙ 4-ЧАСОВОЙ ВИДЕОКУРС ПО УКРАШЕНИЮ ПЕЧЕНЬЯ, МОИ КНИГИ ИЛИ ПРИЛОЖЕНИЕ:
http://www.juliausher.com/store
ЧТОБЫ ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К COOKIE CONNECTION, МОЕМУ ОНЛАЙН-СООБЩЕСТВУ ПО УКРАШЕНИЮ ПЕЧЕНЬЯ:
http://cookieconnection.juliausher.co...
ЧТОБЫ ОБЩАТЬСЯ СО МНОЙ В ИНТЕРНЕТЕ:
Facebook: / juliamusherfanpage
Twitter: / juliamusher
Pinterest: / juliamusher
Google+: https://plus.google.com/+JuliaMUsher1...