🥖 HUESILLOS EXTREMEÑOS DE TODOS LOS SANTOS ➕️ // BEATRIZ COCINA

Me encanta traeros este dulce típico de mi tierra. Unos huesillos tradicionales con estos ingredientes para 14 unidades: 50 mililitros de aceite de oliva virgen extra. La corteza de media naranja. Una cucharadita de matalaúva o anís en grano. 1 huevo grande. 75 gramos de azúcar. 50 mililitros de leche. Un tapón de licor de bellotas (sin alcohol) Ralladura de la cáscara de un limón. 275 gramos de harina de trigo de todo uso. Medio sobre de levadura 7'5 gramos. Para freir: Aceite de girasol. Para emborrizarlos: Azúcar blanco + anís molido.