戗面馒头｜超级省力做法｜得到光洁馒头的窍门

#馒头 #戗面 #主食 戗面馒头好吃，但戗面加上每个馒头120下的手揉让它可望不可及。我尝试多次，试出了省力做戗面馒头的方法。 材料 中筋面粉 300克 +70克用来戗面 糖 5克 酵母 3克 水 160克 冬天多加5%的水