Перейти к содержимому

ПОЛЕЗНОЕ КАРРИ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ (ВЕГАНСКОЕ) | РАДЖМА МАСАЛА | RAJMA MASALA

Curries With Bumbi

0:00 / 0:00

ПОЛЕЗНОЕ КАРРИ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ (ВЕГАНСКОЕ) | РАДЖМА МАСАЛА | RAJMA MASALA

141 197 просмотров · 4 года назад
Curries With Bumbi
416 тыс. подписчиков
141 197 просмотров · 4 года назад
Как приготовить раджма масала - Рецепт раджмы - Здоровое и питательное веганское карри из красной фасоли Раджма масала — это блюдо североиндийской кухни, приготовленное из красной фасоли. Этот рецепт раджмы — здоровое и сытное блюдо, идеально подходящее для комфортного ужина с рисом или роти. 🔔Пожалуйста, перейдите по ссылке ниже и подпишитесь на канал Curries With Bumbi, чтобы я мог публиковать для вас больше новых рецептов —    / @currieswithbumbi   Ингредиенты для приготовления раджма масала (карри из красной фасоли) — на 6 порций 1 стакан или 7 унций красной фасоли. Замочите фасоль на ночь или на 8 часов в большом количестве воды с 2-3 чайными ложками соли. На следующий день слейте всю воду и снова промойте фасоль свежей водой. Пожалуйста, не используйте воду, в которой замачивалась фасоль. Отварите фасоль в скороварке с 3 стаканами горячей воды, 1/2 чайной ложки соли и чайной ложкой масла. 3 стакана горячей воды (для приготовления в скороварке) 250 г/8,5 унций / 1 большая луковица 300 г/11 унций / 2 больших спелых помидора. Можно также использовать стакан консервированных измельченных помидоров 25 г/1 унция / 9 больших зубчиков чеснока 20 г / 2-дюймовый кусочек имбиря 1 халапеньо или 1 зеленый перец чили, нарезанный 1 чайная ложка куркумы 2 чайные ложки кашмирского красного перца чили / 1/2 чайной ложки кайенского перца или красного перца чили / 2 чайные ложки паприки. Пожалуйста, отрегулируйте пропорции красного перца чили по своему вкусу. Начните с меньшего количества, чем указано. Вы всегда можете добавить больше в конце приготовления после дегустации. 2 полные чайные ложки молотого кориандра 4 столовые ложки воды для приготовления пасты из специй 1 сушеный лавровый лист 1 чайная ложка семян тмина (джира) 1 чайная ложка порошка гарам масала. Если вы хотите приготовить свой собственный порошок гарам масала, вот рецепт:    • 3 MUST HAVE HOMEMADE INDIAN SPICE POWDERS ...   1 чайная ложка сахара (по желанию) Соль по вкусу 3-4 столовые ложки масла листья кориандра (кинза) Подавайте с рисом, роти или поджаренным хлебом. ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ, ЛЮБИТЕЛИ ЕДЫ! Мой email: bumbicurry@gmail.com. Делитесь фотографиями своих кулинарных успехов, отправляя их мне по электронной почте. Facebook -   / currieswithbumbi   🎬 Похожие видео - 🎬 Вегетарианские и веганские рецепты -    • VEGETARIAN & VEGAN RECIPES   🎬 Рецепты из чечевицы и бобовых -    • DAL (LENTIL) & BEAN RECIPES   🎼Фоновая музыка (из аудиотеки YouTube): One Step Closer от Aakash Gandhi Orient от SefChol #rajmamasala #рецептыизфасоли #currieswithbumbi ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ - Информация, представленная на этом канале, носит исключительно общий характер и не должна рассматриваться как профессиональный опыт. Все мнения/взгляды/предложения, выраженные здесь, основаны на моем личном опыте приготовления пищи, который я приобрела за годы работы на своей домашней кухне. При создании видеороликов я учитывала все возможные и необходимые меры предосторожности, но все же любые действия, которые вы предпримете на основе информации, представленной на этом канале, осуществляются исключительно на ваше собственное усмотрение и риск, и мы не несем ответственности за любой вред или ущерб, возникший после просмотра или применения информации, представленной в наших видео. Желаем вам приятного и безопасного приготовления пищи.