APRENDA A PRODUÇÃO DO GANACHE DE OREO | BOLO QUADRADO | SAMIRA NUNES

✅Ganache de oreo ▶️Ingredientes: 👉500 gramas de chocolate branco ou Cobertura 👉95 gramas de leite de coco 👉30 gramas de biscoito oreo triturado ▶️Modo de preparo 👉Derreta o chocolate e adicione o creme de leite, misture bem, e por último adicione o biscoito oreo triturado, ou apenas quebrado, o biscoito deve estar sem o recheio. 👉Esse ganache pode usar pra blindar, espatular e até usar no bico, dependendo da numeração do bico