Готовим пасту и идем в поход на Эйнджелс-Лэндинг в национальном парке Зайон
Buona Pasta Club
0:00 / 0:00
Готовим пасту и идем в поход на Эйнджелс-Лэндинг в национальном парке Зайон
256 просмотров · 1 месяц назад
Buona Pasta Club
48,7 тыс. подписчиков
256 просмотров · 1 месяц назад
Проведите время с нами на пятой остановке нашего автомобильного путешествия по стране и первом в нашем списке «Великолепной пятерки» национальных парков Юты — национальном парке Зайон!
Мы остановились в кемпинге Zion Canyon Campground, расположенном прямо у южного входа в национальный парк Зайон, на берегу реки Вирджин! Кемпинг также находится очень близко к остановкам шаттлов, курсирующих по парку, и всего в нескольких минутах ходьбы от всех магазинов и ресторанов в Спрингдейле.
Мы совершили поход к «Ангельской посадке» (Angel's Landing), одному из самых знаковых маршрутов национального парка Зайон, с перепадом высот почти в 6000 футов — этот поход вымотал нас до предела, но оно того СТОИЛО!
Я также приготовила вкусную еду — один из наших любимых обедов: белый хлеб, майонез и бекон. Оказывается, это классика Среднего Запада, и это был идеальный обед после такого безумного похода!
Рецепты в этом видео...
На обед: белый хлеб (я его поджарила, хотя на самом деле поджаривать не следует) + майонез + хрустящий бекон — вот и всё!
Кавателли: 1 стакан манной муки + 100 мл теплой воды на две порции
Соус Роза с панчеттой и рикоттой: 115 г панчетты + 1/2 пачки сливочного масла + 2 зубчика чеснока, измельченных + 1 ст. л. томатной пасты + 1/2 стакана жирных сливок + 1/4 стакана пармезана + 1-2 ложки рикотты
Полные рецепты и пошаговые инструкции + тысячи других от лучших шеф-поваров: provecho.co/buonapastaclub
Моя кулинарная книга «Свежая паста: легко с помощью или без машины»: https://buonapastaclub.com/my-cookbook/
Любимые инструменты и ингредиенты для пасты: amazon.com/shop/buonapastasd
Подпишитесь на мою рассылку: https://buonapastaclub.substack.com/
Все ссылки: https://linktr.ee/buonapastaclub
Купить все Продукты, которые я использовала в этом видео, можно найти здесь: https://shorturl.at/qoO3p
*P.S. Я получаю комиссионные, поэтому буду очень благодарна, если вы сделаете покупку в моем магазине!
Завтрак и ужин Муса всегда состоит из сухого корма для собак Open Farm Grass-Fed Beef & Ancient Grains.
Вы можете получить скидку 25 долларов при заказе корма для собак Open Farm на сумму от 100 долларов, используя мой код BUONAPASTA здесь: https://get.aspr.app/SH1f2U
У Муса была пищевая аллергия (на курицу, ягненка и т. д.), и она исчезла после того, как он начал есть корм Open Farm. Нам очень нравится, что @openfarmpet использует гуманно выращенные и экологически чистые ингредиенты, и их легко найти во время нашей поездки!
~~~
Привет, я Кэти! Создательница Buona Pasta Club, сообщества любителей пасты, где я делюсь простотой процесса приготовления пасты, чтобы показать, что ВЫ можете приготовить домашнюю пасту, и что вам не нужны никакие сложные инструменты или ингредиенты!
Моя миссия с Buona Pasta Club — заменить страх вдохновением, показав, что любой может приготовить домашнюю пасту, всё, что нужно, — это кто-то, кто вселит в него уверенность :) И... я отправляюсь в это путешествие!
Подписывайтесь на мой канал и следите за нашим путешествием по стране, посещая национальные парки, живописные смотровые площадки и популярные места — попутно готовя пасту и домашнюю еду!
P.S. Нам очень понравился наш автодом RoadBear, поэтому, если вы хотите забронировать своё собственное приключение, вы можете сделать это по моим ссылкам ниже! P.S. Я получаю комиссию, когда вы бронируете через мои ссылки!
АРЕНДА АВТОДОМА ROAD BEAR: https://shorturl.at/YNDYU
АРЕНДА АВТОДОМА EL MONTE: https://shorturl.at/cZVZl
~~~
Немного предыстории...
Я всю жизнь люблю пасту, и, к счастью, выросши в итальянской семье, я ела её очень много! Я влюбилась в кулинарию и создание собственных рецептов после того, как прошла курс итальянской кухни и языка во Флоренции, где училась за границей во время учебы в колледже.
В 2012 году я переехала в Сан-Диего и начала регулярно готовить свежую пасту, когда познакомилась со своим мужем Хантером, который никогда раньше не пробовал свежую пасту! В конце концов, мы начали делиться всеми нашими кулинарными творениями в социальных сетях, которые я назвала в честь магазина пасты моих родителей, Buona Pasta, основанного в 1985 году.
Несколько лет назад я уволилась с корпоративной работы после того, как мне предложили забрать более 100 яиц, которые должны были пропасть в 2020 году из-за закрытия кафе. Я восприняла это как знак для официального запуска своего бизнеса по производству пасты, Buona Pasta. Изначально я занималась изготовлением и продажей пасты по всему Сан-Диего, а затем перешла к обучению приготовлению домашней пасты на вечеринках и корпоративных мастер-классах по всему городу!
Я начала делиться этими же простыми рецептами и пошаговыми инструкциями для начинающих в своих социальных сетях, и так родился Buona Pasta Club 💛 Я запустила серию «Паста в дикой природе», где готовлю пасту в уникальных и красивых местах — ведь мы любим кемпинг и отдых на природе — чтобы показать вам, что для приготовления пасты многого не нужно, даже крыши! А еще я только что опубликовала свою первую кулинарную кн...