美味素香腸-大家都愛吃的料理 (Vegan Recipe)
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oFoodTalk 蔬食誌 (2020.6.01) 美味素香腸-大家都愛吃的料理 (Vegan Recipe)
食材:
紅菜頭 1小顆(去皮)
豆薯150克(切條狀)
薑 1小塊(磨泥)
麵粉 30克
地瓜粉 40克
乾豆皮 1張(分成8等分)
麵腸 4條(切成細條狀)
調味料:
糖 1大匙
五香粉 1大匙
醬油膏 1大匙
白胡椒粉 1大匙
肉桂粉 1小匙
胚芽醬1大匙(香椿醬也可)
麻油 1大匙
鹽 適量