مطبخ تلمسان : وصفة مرقة بالزبيب (عنب مجفف) في نفس الوقت حلو و مالح تع ناس تلمسان Tajine raisin sec

الف الف مرحبا بكل من يتابع فيديو وصفة اليوم عبارة عن مرقة بالزبيب لجميع المناسبات و الافراح و حتى الضيوف لذيييذ جداااا اليكم المقادير قطع من دجاج حسب الرغبة 2بصل مقطع إلى شرائح بصلة مقطعة قطع صغيرة 3 معالق من سكر حسب الذوق ملعقتين من زيت ملعقة كبيرة من سمن ملح حسب الذوق نصف ملعقة صغيرة من فلفل الاسود نصف ملعقة صغيرة من كركم ملعقة صغيرة من سكنجبير قليل من زعفران 2 عود من القرفة كمية من عنب مجفف أو الزبيب حسب أفراد العائلة ملعقة كبيرة من ماء زهر اختياري الف الف شكر يا لبنات ربي يفرحكم و يجازيكم كل خييير