CONSERVA DI SALSA PRONTA per condire pasta e pizza-da gustare tutto l'anno-tradizioni siciliane-😍.

Questo tipo di conserva, ti permette di gustare i sapori estivi del pomodoro anche durante il periodo invernale. Facile da realizzare, con un metodo di sterilizzazione veloce, senza l'uso dei classici pentoloni pieni di acqua, per far bollire i vasetti, diventa più semplice fare la conserva fatta in casa. INGREDIENTI: 3 kg circa di pomodoro del Moio ( si può usare qualsiasi tipo di pomodoro per salsa) aglio cipolle rosse di Tropea (se non le avete, sostituite con qualsiasi tipo di cipolla) sedano basilico Per condire la passata: olio evo sale zucchero pepe nero e se volete anche qualche foglia di basilico( da togliere prima dell'invasamento) AIUTAMI a far crescere il CANALE, CONDIVIDI la ricetta con i tuoi AMICI 😍😍😍