Собранные баклажаны, приготовленные таким образом, — это невероятно вкусно | Жизнь в деревне

Ассаляму алейкум... В этом видео я собираю баклажаны сорта lalap (небольшие плоды, которые часто едят сырыми или слегка термически обработанными). *Альхамдулиллях*, я смогу приготовить из них обед — простое деревенское блюдо, которое отлично разжигает аппетит. 🌿 Баклажаны, обжаренные с сушеными мелкими креветками (*rebon*): . 1 пакетик сушеных мелких креветок (*rebon*), ок. 50 г . 7 луковиц-шалот . 4 зубчика чеснока . 7 стручков красного кудрявого перца чили . Перец чили «птичий глаз» (по желанию, для остроты) . Соль по вкусу . Грибной бульон в порошке . Сахарный песок 🌿 Самбал из баклажанов (острый соус-приправа): . 5 зеленых баклажанов lalap . 2 небольших помидора . 2 пакетика креветочной пасты (*terasi* — марка ABC) . Перец чили «птичий глаз» по вкусу . 7 луковиц-шалот . 2 зубчика чеснока . Соль, приправа / усилитель вкуса . Немного соленых анчоусов (*teri*) (по желанию) Пожалуйста, поддержите развитие нашего канала: ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь видео — и не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ. Спасибо. Привет из Сумеданга, Западная Ява, Индонезия. Подписывайтесь на Hidup di Desa в Instagram:   / hidupdidesa_   Добавляйте Hidup di Desa в друзья на Facebook: https://www.facebook.com/syifaummuakh... #hidupdidesa #деревенскийвлог #кулинария #природа #неторопливаяжизнь #asmrvlog #звукиasmr #лес #река #фермерство #деревенскийвлог #ренданг #летняякухня #сельскаяжизньиндонезии #еда #деревенскийвлог #баклажан #сборбаклажанов #самбализбаклажанов #жареныебаклажаны