Мусака | Настоящий греческий рецепт и его секретный ингредиент ;)

Сегодня я поделюсь своим рецептом настоящей греческой мусаки. Рецепт, которому я научилась в Греции, с нежными баклажанами, ароматным тушеным мясом, насыщенным домашним соусом бешамель… и, самое главное, секретным ингредиентом, о котором мало кто догадывается 👀 В этом видео я покажу вам все этапы: • приготовление баклажанов и картофеля • соус болоньезе • настоящий греческий соус бешамель • идеальная сборка и запекание 📌 Ингредиенты на 6 человек: • 3 крупных баклажана • 5 картофелин • 700 г говяжьего фарша • 350 г бараньего фарша • 2 луковицы • 4 зубчика чеснока • 800 г нарезанных помидоров • 2 столовые ложки томатной пасты • 250 г сыра моцарелла • 1 литр молока • 160 г муки • Оливковое масло • 2-3 чайные ложки корицы • Соль • Перец • Прованские травы • Перец чили (по желанию) Расскажите мне Напишите в комментариях, если знаете секрет корицы 😄 👍 Не забудьте поставить лайк! 💬 Оставьте комментарий 🔔 И подпишитесь, чтобы получать больше рецептов и кулинарных техник! #мусака #рецепт #греческаякухня #греция #еда #готовка #баклажаны #бешамель #простойрецепт #готовка ____________________Мои социальные сети_____________________ Подписывайтесь на меня в Instagram: / _legoutdumo. . Подписывайтесь на меня в TikTok: tiktok.com/@legoutdumonde По вопросам сотрудничества: contactlegoutdumonde@gmail.com 🔔 Подписывайтесь на больше рецептов: / @legoutdumonde