Kakaolu Çikolatalı Kek Tarifi ( Chef tarifi ) Homemade Cocoa Cake
Ersin Yilmaz
0:00 / 0:00
Kakaolu Çikolatalı Kek Tarifi ( Chef tarifi ) Homemade Cocoa Cake
1 330 просмотров · 5 лет назад
Ersin Yilmaz
4,88 тыс. подписчиков
1 330 просмотров · 5 лет назад
#çikolatalıkektarifleri #kakaolukektarifi #ersinyilmazpastry
Baştan söyleyeyim biraz zahmetli bir kek, ama şimdiye kadar böyle bir kakaolu çikolatalı kek tatmadığınıza da eminim :)
Bütün detayları videoda gösterdim bir de tarifi yazı ile hatırlatalım ;
Chef tarifi : Kakaolu Çikolatalı Kek
200 gr tereyağı
350 gr şeker
5 yumurta
10 gr nescafe
10 gr kabartma tozu
50 gr kakao
140 gr parça çikolata
120 gr yemek kreması
280 gr un
İlk önce bir kap içerisine kakao çikolata ve nescafe yi koyup sıcak su ile erimesini sağlıyoruz, erimiş malzemelere yemek kreması ekleyip homojen hale getiriyoruz. İkinci olarak tereyağı ve şekeri mikser ile kabartıp 1.etapta elde ettiğimiz karışımı miksere ekleyip yine karıştırıyoruz. En son un ve kabartma tozunu ekleyip keki hazırlıyoruz. Fırında 165 derece ve 45 dakika da pişirmemiz gerekiyor. Afiyet olsun.
ENG:
Let me tell you from the beginning, it's a bit of a cake, but I'm sure you haven't tasted such a chocolate cake with cocoa until now :)
I showed all the details in the video, and let's remind the recipe in writing;
Chef's Recipe: Cocoa Chocolate Cake
200 g butter
350 g sugar
5 eggs
10 gr Nescafe
10 g of baking powder
50 gr cocoa
140 gr chocolate chips
120 gr cooking cream
280 gr flour
First, we put cocoa chocolate and nescafe in a bowl and let it melt with hot water, add cooking cream to the melted ingredients and make them homogeneous. Secondly, we rise the butter and sugar with a mixer, add the mixture we obtained in the first stage and mix it again. Finally, we add flour and baking powder and prepare the cake. We have to bake in the oven at 165 degrees and 45 minutes. Enjoy your meal.