Як зменшити ризик підвищення кислотного числа в соняшнику після дощів

Затяжні дощі восени☔ стали серйозним випробуванням для врожаю соняшнику 🌻 Через тривале перебування соняшнику у вологих умовах💧 підвищується ризик зростання кислотного числа в насінні, що негативно впливає на якість олії. Щоб зменшити цей ризик: 🔍 ретельно контролюйте вологість після збирання; ⚠️ уникайте пошкодження насіння і розвитку хвороб кошика; 🌡️ проводьте сушіння за помірних температур (до 45 °C). ✅Дотримання цих простих рекомендацій допоможе уникнути зростання кислотного числа і зберегти якість урожаю та олії надалі.🌾