يخنة بطاطا على ادامها مع لحمة العجل والكزبرة الطازجة مع الشيف ابوصيام

يخنة بطاطا على ادامها مع لحمة العجل والكزبرة الطازجة مع الشيف ابوصيام المكونات لحمة عجل كيلو بطاطا مقطعة مكعبات خمس حبات بصل ناعم راس وسط زيت زيتون كاسة كزبرة طازجة ربطة صغيرة ثوم ناعم خمس فصوص ملح ملعق كبيرة او حسب الحاجة فلفل اسود ناعم ملعقة كزبرة ناعمة ملعقة كمون ملعقة كركم ناعم ملعقة