Хмель Galaxy для ананасовых ноток — дрожжи Framgarden раскрывают вкус по-новому
Brew and Build
0:00 / 0:00
Хмель Galaxy для ананасовых ноток — дрожжи Framgarden раскрывают вкус по-новому
747 просмотров · 1 год назад
Brew and Build
1,93 тыс. подписчиков
747 просмотров · 1 год назад
Этот светлый эль с дрожжами Framgarden раскрывает тропические ананасовые нотки хмеля Galaxy.
Не всем удаётся почувствовать ананасовый вкус Galaxy, но для меня это самый заметный аромат. Однако часто кажется, что он получен из хмеля, а не из фруктов. Именно здесь проявляется слегка кисловатая и цитрусовая нотка дрожжей Framgarden от White Labs. Она придаёт хмелю остроту, которая больше напоминает добавление свежего ананасового сока в пиво. Восхитительно.
Полный рецепт и описание процесса варки в видео.
#пивоварение #крафтовоепиво #пиво #ssbrewtech #цельнозерновое #пивоварня #домашнеепиво #домашнеепивоварение #WLP4051 #kweik #speidel #фермерский #стиль