一座小镇凭什么让“中国餐饮大会”连办三年？| 屯堡·家国六百年 | EP09：卫城余味

你知道这里的招牌美食‘八大碗’都有什么菜吗？‘中国餐饮大会’为何连续三年都在这里举办？从明代的军屯习俗，到如今的非遗项目，为什么会是一个瓜？今天，我们走进卫城，寻找美食。 《屯堡·家国六百年》是由中共贵州宣传部、贵州省人民政府新闻办公室策划出品的大型文化旅游专题节目，共十七集，沿湘黔滇古驿道串联十七处文化坐标。本集走进清镇卫城，看一座军事要塞如何把家国记忆，过成了一日三餐。