ROTI EMPUK DAN LEMBUT TANPA MIXER TANPA ULEN TANPA TELUR
DAPUR AZIZAM SAMARINDA
0:00 / 0:00
ROTI EMPUK DAN LEMBUT TANPA MIXER TANPA ULEN TANPA TELUR
322 697 просмотров · 5 лет назад
DAPUR AZIZAM SAMARINDA
1,09 млн подписчиков
322 697 просмотров · 5 лет назад
ROTI CROISSANT
Bahan:
Gula pasir 2 sdm
Ragi 3 gram
Susu cair 155 gram
Terigu 200 gram
Garam 1/8 sdt
Butter 1 sdm
Proofing pertama 45 menit
Proofing kedua 60 menit
Panggang di oven yang sudah dipanaskan
Suhu 170°C api atas bawah 20 menit
Oven yang saya pakai:
OVEN MITO FANTASY 33 LITER
Harga 1.259.000
