元普及員が教える秋じゃがいも栽培｜10月の指1本確認と深がけ土寄せで重たいイモをゴロゴロ実らせる方法

元普及員が教える秋じゃがいも栽培｜10月の指1本確認と深がけ土寄せで重たいイモをゴロゴロ実らせる方法 こんにちは、「今日の野菜しごと」の田中です。 土づくり一筋40年、元普及員として現場で見つめてきた家庭菜園の知恵をお届けしています。 せっかく秋に植え付けたじゃがいも、冬の収穫で掘り出してみたら「ピンポン玉のような小さいイモばかり…」とがっかりした経験はありませんか？ 実は、秋じゃがいも作りは春とは全くの別物です。日ごとに地温が下がっていく秋は、寒さで成長が止まる前の「10月のお世話」が収穫のすべてを左右します。 良かれと思って毎日ジャバジャバ水をあげたり、肥料をたくさん足したりしていませんか？ 実はそれこそが、種イモを腐らせたり、葉ばかり茂って実がつかない「つるボケ」を引き起こす大きな落とし穴なんです。 今回の動画では、今すぐ畑でできる「指1本の水分確認法」をはじめ、おイモの緑化と冷え込みを防ぐ「深がけ土寄せ」、そして欲張らない「追肥の加減」まで、手のひらサイズの新ジャガをゴロゴロ実らせるためのプロの技をわかりやすく丁寧にお伝えします。 【今回の動画でお伝えするポイント】 ・道具いらず！指1本で根腐れを防ぐ「土の水分見極め術」 ・なぜ10月が勝負？地温とおイモが太るメカニズム ・日光と寒さから守る！8〜10cmの「深がけ土寄せ」のコツ ・スプーン1杯で十分！つるボケを防ぐ控えめな追肥と葉のサイン ・寒さから守る不織布べたがけと、腐らせない晴天収穫のタイミング 秋に収穫する新ジャガイモは、デンプンがぎゅっと凝縮していて驚くほどホクホクで美味しいですよ。 畑の土と対話しながら、ずっしり重たい秋の実りを一緒に迎えましょう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌱 皆さんの畑の様子もぜひ教えてください！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「うちの秋じゃがも小さなつぼみが見えてきたよ」「今年初めて秋じゃがに挑戦中！」など、皆さんの畑のお便りやご感想をコメント欄で気軽に教えていただけると本当に励みになります。 動画が少しでも役に立った・参考になったと感じていただけたら、ぜひ【高評価（いいね）】や【チャンネル登録】、そして菜園仲間への【シェア】をよろしくお願いいたします。 これからも土づくりから野菜を元気にする知恵をお届けしていきます。 野菜を育てる前に、土を育てましょう。 それではまた、次回の畑仕事でお会いしましょう！ #じゃがいも栽培 #秋じゃがいも #家庭菜園 #野菜作り #土寄せ