РЫБНАЯ ИКРА-вкуснее не пробовала! Икорные котлеты БЕЗ ЯИЦ И МУКИ
ПРОШУ К СТОЛУ !
0:00 / 0:00
РЫБНАЯ ИКРА-вкуснее не пробовала! Икорные котлеты БЕЗ ЯИЦ И МУКИ
44 501 просмотр · 5 лет назад
ПРОШУ К СТОЛУ !
100 тыс. подписчиков
44 501 просмотр · 5 лет назад
Как приготовить рыбную икру без муки и яиц, что бы икринка к икринке! Без яиц, без муки, а сама рыбная икра что бы была мягкая и нежная!
Об этом всем мой видео рецепт. Это рецепт тушеных икорных котлет, говоря точнее-порционной формы и размера тушеной рыбной икры.
Просто обожаю приготовленную таким способом рыбную икру и вам рекомендую!
#рыбнаяикра #икорныекотлеты #тушенаяикрарыбы
******************************************************************************************************
Я готовлю на 1 сковороду-у меня размером 22см
300г икры сайды (подойдет икра любой речной рыбы)
1 морковка
1 луковица (я брала молодой лук-его лучше брать без зелени )
1 ст. л. томатной пасты или немного свежих помидоров
30-50 гр. сливочного масла
Зелень, соль, перец-по вкусу
Растительное масло для жарки
How to cook fish roe without flour and eggs, so that the roe goes to the roe! No eggs, no flour, and the fish roe itself so that it would be soft and tender!
This is all about my video recipe. This is a recipe for stewed caviar cutlets, more precisely, the portioned shape and size of stewed fish caviar.
I just love the fish caviar cooked in this way and I recommend it to you!
************************************************* ************************************************* **
I cook in 1 frying pan - I have a size of 22cm
300g of pollock roe (caviar of any river fish will do)
1 carrot
1 onion (I took a young onion, it is better to take it without greens)
1 tbsp. l. tomato paste or some fresh tomatoes
30-50 gr. butter
Greens, salt, pepper - to taste
Vegetable oil for frying