한 번 맛보면 잊을 수 없는 양태 [어영차바다야]

[어영차바다야] 한 번 맛보면 잊을 수 없는 양태 고흥에선 그 어떤 생선보다 최고 제사상에서도 빠질 수 없는 생선이라한다. 반건조로 말린다음 숯불에 구워먹으면 산해진미 저리가라!