eng)집순이가 평화롭게 사는 법, 아침 루틴 브이로그 (우베 디저트, 새 티팟 소개, 화분존🪴, 빵레시피🧑🏻‍🍳)

안녕하세요 여러분 🩵 궁금하다고 해주셨던 부분 모아서 븨로그 찍어왔습니다. 또 궁금한 게 있으시다면 댓글 달아주세요 :) (저희 집에 오븐이 없어서 레시피는 에어프라이어 기준입니다!!!) Morning rituals and homebody life hacks: tea, yoga, and the joy of plant parenting. Baking my favorite flourless bread and a failed (but healthy) Ube ice cream trial. 레시피 [재료 (지름 18cm, 높이 4cm 원형 팬 기준)] 달걀 4개 무염버터 10g 소금 1티스푼 원당 80~100g (취향에 따라 원당은 줄여도 됩니다) 무가당 그릭요거트 100g 우유 50ml 타피오카 파우더 70g (타피오카 가루만 100g 넣어도 됩니다.) 쌀가루 30g (쌀가루만 100g 사용하면 온도 조절이 맞지 않을 수 있어요!) 베이킹파우더 1티스푼 토핑용 견과류 (영상에서는 견과류를 사용했어요! 안 넣어도 되고, 사과나 블루베리를 넣으셔도 돼요!) [순서] 1. 에어프라이어를 160도로 맞추고 20분간 예열을 먼저 해주세요. 2. 달걀 4개에 소금 1티스푼을 넣고 풀어주세요. 3. 원당을 넣고 섞다가 그릭요거트와 우유를 넣어주세요. 4. 뭉치지 않게 잘 섞은 뒤, 타피오카 가루와 쌀가루를 넣어주세요. 5. 손으로 섞는다면 체에 한 번 거르는 것을 추천드리지만, 믹서기나 전동 믹서를 사용하시면 더 편해요. 6. 중탕한 버터와 베이킹파우더를 넣고 잘 섞어주세요. 7. 이때 녹인 버터를 차가운 반죽에 바로 부으면 순간 굳을 수 있으니, 섞으면서 천천히 넣어주세요. 8. 초퍼로 견과류를 적당한 입자가 남도록 다져주세요. 9. 팬에 반죽을 붓고 토핑을 뿌려주세요. (반죽에 토핑을 섞은 후 팬에 부어도 좋아요! 사이사이에 콕콕 박혀요.) 10. 에어프라이어 160도에서 15분, 이어서 140도에서 15분 더 구워주세요. 11. 에어프라이어의 화력에 따라 굽기가 달라질 수 있어요. 젓가락으로 찔렀을 때 반죽이 묻어나오면 5~10분 더 구워주세요. 무조건 뜨거우니 조심하세요!