O Melhor Creme de Pasteleiro do Mundo, ah ah

500 ml de leite 1 vagem de baunilha 4 gemas 100 gr de açúcar 2 colheres (não rasas) de sopa de amido de milho Num tachinho colocar o leite e a vagem e levar ao lume. Entretanto numa tigela bater as gemas, o açúcar e a farinha. Quando o leite estiver bem quente, mas sem que esteja fervendo, junta-se a mistura de ovos e mexe-se até engrossar um pouco. Assim que fizer bolhinhas, retira-se do lume imediatamente para não talhar.