САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ БЫЧЬИХ ХВОСТОВ / СУП ИЗ БЫЧЬИХ ХВОСТОВ ПО-СТАРИНКЕ (INSTA...

СУП ИЗ БЫЧЬИХ ХВОСТОВ ПО-СТАРОМУ (В МУЛЬТИВАРКЕ) Кто не любит большую тарелку сочных, нежных и ароматных бычьих хвостов? Этот сытный рецепт идеально подходит для холодного дождливого осеннего или зимнего вечера, или даже летнего. Вот простой и быстрый способ приготовить его в мультиварке: 3 чайные ложки кошерной соли и белого перца 1 чайная ложка свежемолотого черного перца, плюс еще немного для приправы (2 фунта) говяжьих хвостов (очищенных) 3 столовые ложки растительного масла 1 средняя желтая луковица, мелко нарезанная 1 небольшой красный болгарский перец, нарезанный кубиками 1 небольшой зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками 1 небольшой желтый болгарский перец, нарезанный кубиками 12 унций томатной пасты 4 стакана (1 кварта) говяжьего бульона с низким содержанием натрия 8 унций мини-моркови 2 чайные ложки измельченного чеснока 3 средних стебля сельдерея (по желанию) 8 унций небольшого картофеля сорта Юкон Голд Поместите Обжарьте бычьи хвосты на сковороде, хорошо приправьте и отложите. Нагрейте масло в большой кастрюле с толстым дном на среднем огне до появления легкого дымка. Возьмите примерно треть мяса и добавьте его в кастрюлю. Обжаривайте со всех сторон до образования золотистой корочки, примерно 2-3 минуты. Переложите в большую миску. Повторите то же самое с оставшимися бычьими хвостами еще раз; отложите в сторону. (Не переполняйте кастрюлю при обжаривании мяса). Добавьте обжаренные бычьи хвосты в мультиварку, добавьте лук, болгарский перец и чеснок и приправьте солью и перцем. Добавьте томатную пасту, перемешайте, чтобы она покрыла лук и перец, добавьте картофель и морковь. Влейте говяжий бульон. Готовьте в режиме «мясо/суп» 90 минут. Подавайте с горячим рисом с маслом и кукурузным хлебом. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЦУ В FACEBOOK   / oldschoolsoulfood   ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЦУ В INSTAGRAM   / mr_old_school_soul_food   ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ В TWITTER   / wacjeff   ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ В PINTEREST   / oldschoolsoulfood   Посетите мой веб-сайт https://www.oldschoolsoulfood.com МОЙ ПОЧТОВЫЙ АДРЕС: OLD SCHOOL SOUL FOOD 23501 CINCO RANCH BLVD SUITE H120 PMB № 142 Кэти, Техас 77494 Напишите мне: CHEFJEFF@OLDSCHOOLSOULFOOD.COM Старая добрая кухня в стиле соул-фуд Телефон: 281-345-8991 Для денежных пожертвований: paypal.me/oldschoolsoulfood cash.app/$wacjeff #oldschoolsoulfood #helpotherswithapurpose #oldschooloxtailsoup #oldschoolsoulcornbread #helpingotherswithapurpose