Как сделать туман Фанди — не такой, как туман Гумбольдта!

Патрисия Гаучи (автор рецепта) описывает сыр Fundy Fog следующим образом: это сыр из коровьей шерсти с плесневой корочкой и слоем золы. Вдохновением для его приготовления послужили видеоуроки Гэвина Уэббера на YouTube, книга Рики Кэрролл «Домашнее сыроварение» и описания козьего сыра Humboldt Fog в интернете. Поддержите создание следующего видео о сыроварении, оформив подписку на Patreon:   / greeningofgavin   или став участником канала:    / @gavinwebber   Информационный бюллетень Curd Nerd; https://www.littlegreenworkshops.com.... Моя первая электронная книга по сыроварению, «Сохраняйте спокойствие и делайте сыр» https://www.littlegreenworkshops.com.... Моя вторая книга по сыроварению, «Сохраняйте спокойствие и делайте больше сыра» https://www.littlegreenworkshops.com.... Получите персонализированное видеосообщение через Cameo; https://www.cameo.com/cheesemantv Сырный магазин Гэвина; https://www.littlegreenworkshops.com.... Сырный магазин Гэвина на Amazon; https://www.amazon.com/shop/gavinwebber Товары; https://merch.cheeseman.tv/ Чтобы приобрести терку для творога из нержавеющей стали; https://www.etsy.com/shop/TheWoodJunk... Посмотрите другие мои видеоуроки по сыру:    • All Cheese Making Tutorials   Мой подкаст Little Green Cheese, посетите https://www.littlegreencheese.com/cat... Музыка в видео предоставлена ​​Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/referra... Facebook:   / thecheesemantv