மணக்க மணக்க கிராமத்து வெண்டைக்காய் இறால் குழம்பு ரகசியம்! 🔥 Prawn Okra Curry | I am Banu

Welcome to I am Banu 💕 அன்பான பார்வையாளர்களுக்கு வணக்கம்! ❤️ இன்றைய பதிவில் நாவில் எச்சில் ஊறும் பாரம்பரிய கிராமத்து வெண்டைக்காய் இறால் குழம்பு (Village Style Prawn & Okra Curry) மணக்க மணக்க எப்படி சுவையாகச் செய்வது என்று விரிவாகப் பார்க்கப் போகிறோம். நல்லெண்ணெய் வாசத்தோடு, காரசாரமான மசாலா, பூண்டு, புளித்தண்ணீர் மற்றும் வதக்கிய வெண்டைக்காயோடு பிரெஷ்ஷான இறால் சேர்ந்து எண்ணெய் மிதக்க கொதித்து வரும் இந்த குழம்பின் சுவை அள்ளும்! சுடச்சுட சாதத்தில் ஊற்றிப் பிசைந்து சாப்பிட்டால் ஒரு தட்டு சோறும் பத்தாது. நீங்களும் இதே கிராமத்து பாரம்பரிய முறையில் செய்து பார்த்துட்டு எப்படி இருந்ததுன்னு கமெண்ட்டில் சொல்லுங்க மக்களே! தேவையான பொருட்கள் (Ingredients): இறால் (Prawns) – ¼ கிலோ வெண்டைக்காய் (Okra / Ladies Finger) – ¼ கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் தக்காளி – 5 (அரைத்த விழுது) பூண்டு – 50 கிராம் பச்சை மிளகாய் – 1 நல்லெண்ணெய் – 100 கிராம் புளி – 50 கிராம் (கரைத்தது) குழம்பு மிளகாய்த்தூள் – 1 பெரிய கரண்டி மஞ்சள்தூள் – ½ டீஸ்பூன் வெந்தயம், தாளிப்பு வடகம், கறிவேப்பிலை – தாளிக்கத் தேவையான அளவு வெல்லம் – 1 சிறிய துண்டு கல் உப்பு – தேவைக்கேற்ப 📌 வீடியோ பிடித்திருந்தால் Like 👍, Share ❤️, Comment 💬 செய்து நம்முடைய I am Banu சேனலை மறக்காமல் Subscribe 🔔 செய்யுங்க! ஹேஷ்டேக்குகள்: #VendaikkaiEralKulambu #EralKulambu #PrawnCurryTamil #VillageCooking #IamBanu #SeafoodRecipes #TamilSamayal #PrawnOkraGravy #TraditionalCooking #NonVegRecipes #IamBanu #HomemakingTips #CookingVlog #TailoringTips #LifestyleVlog