ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БАРБАКОА | идеально для тако, буррито, боулов и салатов!
Downshiftology
0:00 / 0:00
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БАРБАКОА | идеально для тако, буррито, боулов и салатов!
323 377 просмотров · 5 лет назад
Downshiftology
2,73 млн подписчиков
323 377 просмотров · 5 лет назад
Вот как приготовить сочную, невероятно нежную говядину барбакоа (барбакоа де рес), приправленную ароматными перцами чили и специями. Ключ к этому мексиканскому блюду — медленное приготовление на медленном огне, благодаря чему мясо буквально тает во рту. А когда это произойдет, получится идеальная барбакоа для тако, боулов и многого другого!
Возможно, вы уже пробовали барбакоа из Chipotle, но поверьте, дома, в мультиварке или медленноварке, это блюдо намного вкуснее. И это очень просто! Вам понадобится только говяжья лопатка, а также несколько потрясающих мексиканских специй и ароматизаторов. Просто включите мультиварку, и через 8 часов у вас будет невероятно вкусное мясо!
🖨 Рецепт барбакоа для печати: https://downshiftology.com/recipes/ba...
Подпишитесь на еженедельную рассылку (никогда не пропустите рецепт!): https://mailchi.mp/downshiftology/you...
Присоединяйтесь к закрытой группе в Facebook для всех любителей дауншифтинга со всего мира: / downshiftologycommunity
► УПОМЯНУТЫЕ ТОВАРЫ:
Мультиварка: https://amzn.to/2ZUMnHC
Щипцы: https://amzn.to/37OQWI3
Перец чипотле: https://amzn.to/3urWtxQ
► ВСЕГДА НА МОЕЙ КУХНЕ:
Стулья для барной стойки: http://bit.ly/2tUNvZG
Блендер Vitamix: https://amzn.to/2NjFp75
Спиралайзер: https://amzn.to/2N37WRy
Чайник: http://amzn.to/2uuNSMp
Подставка для кухонных принадлежностей: http://bit.ly/2tVfGaH
Банки для муки: https://amzn.to/30UZESn
Солонка: https://amzn.to/2UUyK9r
Набор ножей: http://bit.ly/2tUGzMa
Разделочная доска: https://amzn.to/2Vskgv9
Стеклянные миски для смешивания: https://amzn.to/2L2hx6O
Магнитные мерные ложки: https://amzn.to/2YIeKYT
Магнитные мерные стаканчики: https://amzn.to/3hAJu6A
Все остальное, что я использую в своих видео, смотрите на странице МАГАЗИН на моем сайте: https://downshiftology.com/shop/
► ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ:
00:00 Вступление
00:50 Какой вид говядины использовать
01:17 Нарежьте говяжью лопатку на более мелкие кусочки
01:55 Нарежьте лук кубиками
02:35 Нарежьте перец чипотле кубиками в соусе адобо
03:14 Добавьте чеснок, сок лайма, специи, уксус, специи и говяжий бульон
04:52 Готовьте 8-9 часов на медленном огне
05:05 Переложите барбако на разделочную доску и измельчите двумя вилками
06:46 Приготовьте тако с барбакоа
07:25 Приготовьте буррито-боулы с барбакоа (копия Chipotle)
08:20 Дегустация
► ЧТО НА МНЕ НАДЕТО
Майка: https://bit.ly/3r08N6g
Блузка (похожая): https://bit.ly/2ZUNqaw
Джинсы: http://bit.ly/32Fq7l5
Льняной фартук: http://bit.ly/2twA32E
Музыка, которую я использую: https://bit.ly/2Ms5nF2 - Отличная музыка для ютуберов!
Оговорка: ссылки на товары могут содержать партнерские ссылки.
#барбакоа #мультиварка #рецепты