معمول خرافي خالي من الجلوتين وأصابع التمر بالسمسم بنفس العجينة الرائعة

ּ﷽ معمول خالي من الجلوتين 5 كوب دقيق حلويات او متعدد الاستخدامات خالي من الجلوتين كوب دقيق شوفان خالي من الجلوتين ممكن استخدام كل الكمية نوع واحد بدون خلط كوب سمنة طرية كريمية كوب زبدة طرية كريمية ممكن نستخدم كل الكمية سمنة او زبدة كوب حليب بودرة كوب سكر حبيبات بيضتان + ربع كوب ماء 4 ملاعق كبيرة قطر ملعقتين كبار ماء زهر نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ملعقتين كبار بهارات كعك رشة ملح باكيت ونصف قشطة ( كل باكيت 125 غم) للحشوة تمر مطحون + سمنة+بهارات كعك+ قرفة مطحونة