ศัพท์ไวน์เหล่านี้ ควรเลิกใช้จริงเหรอ? | Swirl Experience
Swirl Experience
0:00 / 0:00
ศัพท์ไวน์เหล่านี้ ควรเลิกใช้จริงเหรอ? | Swirl Experience
1 449 просмотров · 11 мес. назад
Swirl Experience
19,9 тыс. подписчиков
1 449 просмотров · 11 мес. назад
ทำไมคำศัพท์ไวน์ที่เราใช้กันมาตลอด จู่ๆ ถึงกลายเป็นคำที่ "ล้าสมัย" และอาจ "ไม่ควรใช้" อีกต่อไป? 🧐🍇
คลิปนี้ K.Note จะพาทุกคนมาอัปเดตเทรนด์ครั้งใหญ่ในโลกของไวน์ เมื่อสถาบันไวน์ระดับโลกอย่าง WSET และ Court of Master Sommeliers ประกาศจะเลิกใช้คำศัพท์ที่เราคุ้นเคยกันดี เพราะมองว่ามันมีอคติ และกำกวมเกินไป
มาหาคำตอบกันว่า...
🌍 คำศัพท์คลาสสิกที่ใช้แบ่งโลกของไวน์ออกเป็น "สองฝั่ง"... ทำไมถึงถูกมองว่ามีอคติทางวัฒนธรรมจนสถาบันใหญ่ๆ ต้องเลิกใช้?
🥂 คำที่ใช้อธิบายลักษณะไวน์โดยอิงกับเพศสภาพ ทำไมถึงไม่เหมาะกับยุคใหม่อีกต่อไป?
🤔 คำอธิบายรสชาติยอดฮิตที่เราคิดว่าเข้าใจตรงกัน (เช่น กลิ่น... รสสัมผัส...) จริงๆ แล้วมันกำกวม และสร้างความสับสนมากกว่าที่คิดอย่างไร?
ดูคลิปนี้จบ...เพื่อนๆ คอไวน์ทุกคนคิดว่าจะเลิกใช้คำเหล่านี้กันไหมครับ มาถกกันต่อในคอมเมนต์ได้ครับ
*K. Note หนุ่มวิศวกรจากเยอรมัน ผู้มีความลุ่มหลงในไวน์ ผู้ผันตัวเองจากผู้ดื่ม มาเป็นผู้ขาย และเป็นผู้ให้ความรู้ความเข้าใจเรื่องไวน์ครับ
===============================
ร้าน Swirl Cellar and Wine Bar
Swirl Thonglor: https://goo.gl/maps/upTCJGDY5wS2msqc7
Swirl Ruamrudee: https://maps.app.goo.gl/eaqUuPske2fJM...
ติดตาม Swirl Experience ได้ที่
Website: https://swirlbangkok.com/
Instagram: / swirl_bangkok
Facebook: / swirlbangkok
Line Official: @swirlbangkok
===============================
#swirlbangkok #swirlcellarandwinebar #คำศัพท์ไวน์ #wineterms #wset #courtofmastersommeliers #wineterms