Savanyú krumplileves 🥰 tejfölösen-erdélyiesen,sült roppanós kolbászkarikákkal ahogy Mesy főzi 😉

1,5 kg burgonya, 1 kanál házi zsír, 1 szál füstölt kolbász, 2 teás kanál piros paprika, 5 db babér levél, 2 tk. lestyán, 1 tk. bors, 2 tk só ( plusz/minusz burgonya mennyiségétől függ, én még tettem másfél teás kanálnyit), 1 tk. őrölt kömény, 1 egész paprika, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl és egy pici víz, 1 evőkanál 20% ecet. Főzési idő 30 perc.