Zapečena riža sa mljevenim mesom

Sastojci: • 1.5 čaša riže • 2 mrkve • 1 glavica luka • 400g mljevenog mesa • začini po želji, ja sam koristila biber, vegetu, crvenu mljevenu papriku i peršun Priprema: Skuhati rižu ali da nebude kuhana do kraja. Zatim sitno isjeckati mrkvu i luk pa prodinstati. Dodati mljeveno meso i sve skupa prodinstati. Kada meso promijeni boju dodati začine i jos malo dinstati. U tepsiju istresti prethodno polukuhanu rižu i malo vode od riže i dodati dinstano meso. Dobro sve sjediniti i poravnati a zatim staviti u prethodno zagrijanu rernu na 200° oko 20minuta