😋 Вкуснее, чем KFC Bites! Этому приёму приготовления курицы меня научил азиатский повар!
Chef Max
0:00 / 0:00
😋 Вкуснее, чем KFC Bites! Этому приёму приготовления курицы меня научил азиатский повар!
849 просмотров · 5 дн. назад
Chef Max
123 подписчика
849 просмотров · 5 дн. назад
🍗 Лучше, чем KFC Bites! Этому приёму приготовления курицы я научился у азиатского повара!
https://amzn.to/4v1bxBK — моя аэрогрильница
https://www.amazon.com/shop/einfaches... Мой магазин на Amazon
📢 Включите перевод на свой язык. На телефоне нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На компьютере откройте настройки «⚙️» и включите перевод.
😋 РЕЦЕПТ
2 куриных филе разрежьте на крупные кусочки и положите в миску.
Добавьте 1 яйцо и немного соли, тщательно перемешайте.
Насыпьте 4 ст. л. крахмала на тарелку. Обваляйте кусочки курицы по одному, чтобы они равномерно покрылись крахмалом со всех сторон.
Затем разложите их в корзине аэрогриля, не складывая друг на друга, и слегка сбрызните маслом. Готовьте 12 минут при 200 °C / 390 °F, пока курица не станет хрустящей и не приготовится полностью.
Для апельсинового соуса мелко натрите цедру 2 апельсинов и выжмите сок из обоих. Переложите цедру и сок в небольшую кастрюлю. Добавьте 4 ст. л. тростникового сахара, 4 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. рисового вина и 1 ст. л. кунжутного масла.
Выдавите в кастрюлю 2 зубчика чеснока и добавьте ¼ ч. л. хлопьев чили.
Мелко нарежьте 30 г (1 унц.) имбиря, добавьте в кастрюлю и тщательно перемешайте. Доведите соус до кипения, помешивая.
Смешайте 1 ст. л. крахмала с 50 мл воды и влейте смесь в кипящий соус, постоянно помешивая.
Немного проварите, пока соус не загустеет и не станет блестящим.
Переложите хрустящие кусочки курицы в миску, полейте горячим апельсиновым соусом и осторожно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл каждый кусочек. Выложите на тарелку и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
😋 ИНГРЕДИЕНТЫ
2 куриных филе
1 яйцо
Соль
4 ст. л. крахмала
Цедра 2 апельсинов
Сок 2 апельсинов
4 ст. л. тростникового сахара
4 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. рисового вина
1 ст. л. кунжутного масла
2 зубчика чеснока
¼ ч. л. хлопьев чили
30 г (1 унц.) имбиря, мелко нарезанного
Смесь крахмала (1 ст. л. крахмала в 50 мл (2 ст. л.) воды) — довести до кипения
Дорогие друзья, если вам нравится видео, поддержать канал очень просто:
📢 Поделитесь видео с друзьями или в социальных сетях — так рецепт останется и у вас!
👍 Поставьте видео лайк — ваши отзывы помогают мне выбирать новые рецепты!
✍🏻 Напишите комментарий, даже одного смайлика достаточно — это займёт всего пару секунд, а мне будет очень приятно!
Подписывайтесь на канал https: / @superchefmax2026
Уже подписались? ▶ Включите колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новые видео.