【能勢】～秋の味覚を訪ねて～ 一庫・爽快サイクリング ！

長い長い雨続きがやっと終わり、9月の連休後半 日中は日差しも強くヒルクライム中は汗ダラダラ・・・でしたが 時折吹く風にダムの湖面はキラキラと眩しく 爽やかなサイクリングを楽しむことができました！ 　「くりの郷」の愛称を持つ、道の駅 能勢　で 本当は、おにぎりを頂く予定でしたが レストランメニューの栗ご飯に魅かれて待つこと約1時間・・・ 待ち時間の合間をみてお土産売り場をウロウロしつつ 別建屋の野菜売り場では、配膳されればすぐに売り切れの栗を発見！ 　「これを逃してなるものか」と値段も見ずに手に取るや 20個程の栗に1600円と中々のお値段に少し焦りましたが 今しか味わえない能勢栗のブランド「銀寄 ぎんよせ」 粒も大きく艶やかな栗を手にし大満足で帰宅 　レストランでも栗ご飯を頂きましたが 持ち帰った栗で翌日に自宅でも栗ご飯を！ ブランドの名に恥じない立派な栗の渋皮をむき過ぎて 小さくなりすぎないよう苦労しつつ 家で食べる栗ご飯も当然美味しくいただきましたが なんと言っても「大学いも」ならぬ「大学ぐり」が栗そのものの甘さも相まって最高のオヤツになりました(^^♪ 栗は渋皮をむいて素揚げ 市販の大学イモ用のタレと色味に黒ゴマを和えたら出来上がり！と とても簡単なので是非作ってみて下さい！ #ロードバイク初心者 #クロスバイク #自転車のある風景 #ダム湖