Mein Beruf in Brühl: Eva, Bäckerin | Stadt Brühl

Der Brühler Filmemacher Bernd Pick zeigt in seiner Kurzfilm‑Reihe "Mein Beruf in Brühl", wie vielfältig und leidenschaftlich die Menschen hier ihrer Arbeit nachgehen. Viele Städte haben eine bunte Berufslandschaft, aber wir in Brühl haben Filme darüber, die genau diese Vielfalt sichtbar machen. Für jede Episode begleitet Bernd Pick seine Protagonistinnen und Protagonisten einen halben Tag lang. So entsteht ein authentischer Blick hinter die Kulissen und ein Gefühl dafür, welche Herausforderungen und welche Begeisterung in jedem Beruf stecken. In dieser Folge besucht er Bäckermeisterin Eva, deren Handwerk weit mehr ist als das klassische "Zutaten mischen, kneten, ruhen lassen und backen". In ihrer Backstube laufen Stangenbrote, Brötchen, süße Teilchen und zahlreiche Brotsorten gleichzeitig in verschiedenen Arbeitsschritten – eine beeindruckende Choreografie aus Timing, Erfahrung und perfekter Organisation.