Shreyakirasoi-z दूध और मिल्क पाउडर वाली स्पेशल बेसन की बर्फ़ी | Besan ki Barfi with Milk Powder |

नमस्ते दोस्तों! आज हम बनाएंगे बिल्कुल हलवाई जैसी रिच और सॉफ्ट बेसन की बर्फ़ी। इस रेसिपी में हमने दूध और मिल्क पाउडर का इस्तेमाल किया है, जिससे इसका स्वाद बिल्कुल मावे (खोए) जैसा आता है। चाशनी के साथ बनी यह बर्फ़ी इतनी सॉफ्ट है कि मुंह में जाते ही घुल जाएगी। त्योहारों के मौसम में या जब भी कुछ मीठा खाने का मन हो, आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं। [सामग्री / Ingredients]: • बेसन (Gram Flour) • दूध (Milk) • मिल्क पाउडर (Milk Powder) • चीनी (Sugar) - चाशनी के लिए • घी (Ghee) • इलायची पाउडर (Cardamom Powder) • ड्राई फ्रूट्स (सजावट के लिए) [बर्फ़ी बनाने की सरल विधि]: 1. सबसे पहले कढ़ाई में घी गरम करके बेसन को धीमी आंच पर अच्छी खुशबू आने तक भून लें। 2. भुने हुए बेसन में मिल्क पाउडर और दूध मिलाकर अच्छे से मिक्स करें ताकि मावे जैसा टेक्सचर आ जाए। 3. दूसरी तरफ चीनी और पानी मिलाकर एक परफेक्ट चाशनी तैयार कर लें। 4. इस चाशनी को बेसन के मिश्रण में मिलाकर तब तक चलाएं जब तक वह कढ़ाई न छोड़ने लगे। 5. मिश्रण को घी लगी थाली में फैलाएं, ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालें और सेट होने के बाद टुकड़ों में काट लें। [ Your Queries / Search Keywords ]: besan ki barfi recipe besan ki barfi kaise banate hain besan ki barfi milk powder wali milk powder besan barfi besan barfi recipe with milk halwai jaisi besan ki barfi besan ki barfi chashni wali how to make besan barfi at home besan ki chakki kaise banaen khoya jaisi besan barfi easy diwali sweets recipes besan ki mithai recipe अगर आपको यह रेसिपी अच्छी लगी तो वीडियो को LIKE करें, SHARE करें और हमारे चैनल को SUBSCRIBE ज़रूर करें! #BesanKiBarfi #MilkPowderBesanBarfi #