Flan de guanábana

Flan de guanábana 1 taza de azúcar 4 huevos 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada pizca de sal 1 ½ tazas pulpa de guanábana 1 cucharadita de vainilla. Derretir a bajo calor azúcar a tomar un color dorado claro, acaramelar un molde de chimenea de ½ libra, reserve. Licuar los huevos, agregar leches, sal, pulpa de guanábana y vainilla. Colar y verter a molde acaramelado, hornear a baño maría por 1 hora aproximadamente, refrescar, refrigerar y volcar. Rinde 10 porciones