¡El Mejor Picadillo en Caldo que Hayas Probado! 😋
Cocina Con Gabby
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¡El Mejor Picadillo en Caldo que Hayas Probado! 😋
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Cocina Con Gabby
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INGREDIENTES:
*Para 6 a 7 porciones bien servidas
5 jitomates
3 chiles guajillos
3 dientes de ajo
1/4 de cebolla chica
1/2 cubito de consome de res o 1 cdita en polvo
1 a 2 chiles chipotles de lata + 1 cda del adobo
1 cdita de orégano
1 cdita de comino entero opcional o al gusto
3 cdas de aceite
3.30 lb (1.5 kg) de carne molida de res (la que tenga menos grasa)
sal y pimienta negra al gusto
1/2 cebolla mediana picada en cubos
unas 4 ramitas de cilantro
3 a 4 zanahorias picadas en cubitos o rodajas
3 a 4 papas medianas cortadas en cubitos
Cdita= Cucharadita
Cda = Cucharada
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