OONI HALO CORE: обзор и тест спирального тестомеса
Tom Voyage
0:00 / 0:00
OONI HALO CORE: обзор и тест спирального тестомеса
10 224 просмотра · 3 недели назад
Tom Voyage
36,7 тыс. подписчиков
10 224 просмотра · 3 недели назад
Достойна ли пекарская машинка для замешивания теста OONI HALO CORE своего места на вашей кухне?
В этом обзоре мы протестировали новую спиральную машинку для замешивания теста Ooni (Halo Core), чтобы выяснить, действительно ли она позволяет замесить тесто для пиццы ресторанного качества в домашних условиях! 🍕🔥
Мы распаковываем её, изучаем функции и замешиваем полную порцию теста, чтобы проверить её возможности.
👇 Ставьте лайки 👍, оставляйте комментарии 💬 и подписывайтесь 🔔, чтобы получать больше контента о приготовлении пиццы 🚀🍕
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
⬇️ ПРОДУКТЫ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В ЭТОМ ВИДЕО ⬇️
🇬🇧 - OONI Halo Core - https://tidd.ly/4bokT2w
🇺🇸 - OONI Halo Core - https://tidd.ly/3Ts5Q1G
🇨🇦 - OONI Halo Core - https://tidd.ly/4yWoaAg
🇦🇺 - OONI Halo Core - https://tidd.ly/4fK0K8a
🇪🇺 - OONI Halo Core - https://tidd.ly/4pSs60D
🇳🇿 - OONI Halo Core - https://tidd.ly/4w5U1fh
🇮🇹 - OONI Halo Core - https://tidd.ly/4xbs0nf
🇩🇪 - OONI Halo Core - https://tidd.ly/4xcR4KD
🇫🇷 - OONI Halo Core - https://tidd.ly/3RNE0wj
🇬🇧 - OONI Halo Pro - https://tidd.ly/3R68uWo
🇺🇸 - OONI Halo Pro - https://tidd.ly/4ieYbKU
🇨🇦 - OONI Halo Pro - https://tidd.ly/4j0LNPM
🇦🇺 - OONI Halo Pro - https://tidd.ly/41YRUOq
🇪🇺 - OONI Halo Pro - https://tidd.ly/4i3kd2Q
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
👩🏼🍳 РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ (6 шариков теста по 275 г)
• Мука 00 - 1000 г (100%)
• Холодная вода - 630 г (63%)
• Мелкая морская соль - 30 г (3%)
• Свежие дрожжи - 4 г (0,4%)
🥣 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ
1. Смешайте ингредиенты в спиральном тестомесильном станке.
2. Медленно добавляйте воду и перемешивайте 10-15 минут (до достижения температуры теста 24°C).
3. Дайте тесту подняться в герметичном смазанном маслом контейнере при комнатной температуре в течение 1-2 часов.
4. Сформируйте из теста 6 шариков теста по 275 г, поместите в контейнер для расстойки.
5. Дайте тесту подняться еще 24 часа в холодильнике.
6. Достаньте тесто из холодильника и дайте ему нагреться до комнатной температуры (2 часа).
7. Выпекайте в печи для пиццы при температуре 450°C (850°F) в течение 60-90 секунд.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
🎥 РАЗДЕЛЫ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Посетите мой сайт, чтобы посмотреть больше видео о приготовлении пиццы!
🌎 - http://www.tomvoyage.co.uk
Или подпишитесь на меня в Facebook, Instagram и TikTok.
✅ @TOMVOYAGEUK
#пицца #ooni #OoniPizzaOven #ПиццаНаДровянойПеченье