Barbecue vegán zöldséges szójaragu

hozzávalók 4 személyre: Olivaolaj 100 g nádcukor 2 fej vöröshagyma 2 szál sárgarépa 1 db kápiapaprika 1 ujjnyi gyömbér 200 g szójagolyó 5 gerezd fokhagyma 2 ek mustár 3 ek paradicsompüré 300 g paradicsompolpo 100 g gyöngyhagyma Só, zöldbors, babérlevèl, majoranna, koriander, köménymag, fahéj, fűszerpaprika, szójaszósz Folyékony füst Víz Napfényes Étterem és Cukrászda Bp.V.ker. Ferenciek tere 2. 06203110313 Weboldal: https://napfenyesetterem.hu/ Facebook:   / napfenyesetterem   Insta Napfényes https://instagram.com/napfenyes.etter... Insta Kovács Zoli https://www.instagram.com/kovacszolta... Facebook Kovács Zoli   / kovacszoltan_veganchef-100248021627194   Technika: https://eventomi.net/ #vegan #barbecue #soja