Когда придёт время, я заготовлю их килограммами! Рецепт джема из рубленого инжира

#тренд #рецепт #вирусноевидео #еда РЕЦЕПТ ЗИМНЕГО ДЖЕМА: 4,5 КИЛОГРАМА ИНЖИРА 2 КИЛОГРАМА САХАРА 1 СТАКАН ВОДЫ 1 ПАЛОЧКА СЛИВОЧНОГО МАСЛА 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА ЛИМОННОЙ СОЛИ 1 ПАЛОЧКА КОРИЦЫ ИНСТРУКЦИЯ: ИЗМЕЛЬЧИТЬ ВЫМЫТЫЙ ИНЖИР, ПОМЕСТИТЬ В КАСТРЮЛЮ, ДОБАВИТЬ САХАР И ВОДУ, ВАРИТЬ НА СИЛЬНОЙ ПЛИТЕ С ЗАКРЫТОЙ КРЫШКОЙ 10 МИНУТ. ПЕРЕМЕЩАТЬ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ. Уваривать на среднем огне до загустения. Когда начнёт образовываться пена, добавить сливочное масло и лимонную соль. Периодически проверять консистенцию. После загустения хранить в горячей банке. Закрыть вверх дном. Хранить в кладовой на зиму. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на наш канал бесплатно.