MONOLITH smartCONTROL - HowTo

So funktioniert der MONOLITH smartCONTROL: Matthias Otto zeigt dir, wie du mit dem smarten All-in-One-System die Temperatur in deinem Kamado regelst und deinen Garprozess im Blick behältst. Das Prinzip: Du stellst die gewünschte Gartemperatur ein. Der smartCONTROL überwacht die Garraumtemperatur und reguliert über sein integriertes Gebläse automatisch die Luftzufuhr. So musst du während langer BBQ-Sessions weniger von Hand nachregeln. Die zwei Wireless Food Probes messen jeweils die Kerntemperatur deines Grillguts und die Temperatur im Garraum. Wichtig: Führe die kabellosen Fühler immer mindestens bis zur Sicherheitsmarkierung ins Grillgut ein. Bei flachem Grillgut wie Spare Ribs kannst du die mitgelieferte kabelgebundene Grilltemperatur-Probe zur Garraummessung am Rost nutzen. Bedienen lässt sich smartCONTROL direkt am Gerät oder über die ToGrill-App. Per WLAN kannst du deinen Garprozess auch von unterwegs überwachen und steuern. Der integrierte Akku ermöglicht den Betrieb ohne permanente Stromverbindung. Schau dir an, wie Matthias den smartCONTROL einsetzt – und starte deine nächste Grill-Session mit smarter Temperaturkontrolle. #MONOLITH #smartCONTROL #Grilltutorial