Pollo ala francesa o Chiken francés #comidaitaliana #chikenfrances

Pollo ala francesa o Chiken francés primero lava y corta bien tu pollo pon sal al gusto después lo pasa en harina todo uso en pones a calentar el sartén con aceite una vez caliente pones a freír el pollo ya que está bien cocido lo retiras del fuego después en otro sartén pones caldo de pollo y le agregas mantequilla orégano italiano, vino blanco y el cuarto de un limón después los vas checando que tenga sabor. Una vez que tenga sabor le disuelves harina en agua fría Bien disuelta sin grumos le vas dejando caer poco a poco en la salsa hasta que tenga un consistencia no muy aguada ni muy espesa. Y por último agregas el pollo que agarre sabor. Lo dejas hervir unos minutos una vez integrados los sabores retiras y sirves con lo que tú quieras yo en esta ocasión los serví con ejotes hervidos y arroz blanco hervido. # pollo # Chiken # polloalafrancesa #chikenfrances # comida # receta #recetafacil